lazy summer evening

In den heißen Sommertagen genießen wir unsere schattige Terrasse in vollen Zügen. Am schönsten ist es Abends wenn man einfach da sitzen kann, entspannen, vielleicht eine Kleinigkeit essen, einen guten Wein dazu genießen und der Sonne beim untergehen zuschauenJ

Im Sommer kaufe sehr gern in den zahlreichen türkischen Lebensmittel Geschäften in Berlin ein, dort bekomme die frischsten und schönsten Kräuter wie Petersilie, Dill, Koriander oder Minze, das Gemüse und Obst ist dort super frisch und es gibt eine riesige Auswahl. 

An heißen Tagen habe ich keine Lust zu kochen und manchmal bringe ich fürs Abendessen die leckeren Gözleme mit. Diese essen wir ganz einfach, kalt und mit viel Salat. 

Gözleme sind ganz dünne Teigfladen aus Yufka-Teig, mit einer würzigen Füllung aus Spinat und Käse,  Hackfleisch oder Kartoffel.  Es ist eine Spezialität aus der anatolischen Küche. Sehr zu empfehlenJ

Die Vorbesitzer unseres Hauses haben einige Obstbäume im Garten gepflanzt. Direkt an der Terrasse wächst ein alter Bauernpflaumenbaum und in diesem Jahr treibt der Baum wie verrückt, die Zweige hängen volle Früchte über unseren Köpfen. Wir können förmlich zusehen wie die Pflaumen reifen. 

Was sollen wir nur mit all den Früchten anfangen? J

Ach, ich glaube uns wird schon etwas sinnvolles einfallen...

Ich wünsche Euch eine schöne sommerliche Woche!JJ